几个世纪以来,传统的农业形式一直保持不变。 是的,一些技术进步提高了生产力,播种、浇水和照料农产品、收获和过度依赖天气的过程仍然是土壤农业的支柱。 但农民必须寻找更新的方法来满足不断增长的全球需求,并采用更有效的技术来产生更好、更快、更实惠的结果。
这就是水培种植风靡世界的地方。 这是一种无土栽培植物的方法,将根部浸入精心混合的营养液中,并在规定的环境中生长植物。 通过水培园艺,您可以全年种植健康、丰富和有机的作物。 由于水培系统经过精心打造,因此无需太多投资即可在狭小的空间内设置。
虽然这两种技术都是经过验证的耕作方式,但一些关键差异使水培成为一种更有效的蔬菜种植方式。 您可以为市场上需求量大的人选择最容易种植的植物。 无论您选择什么,您只需要一套简单的水培装置和正确的水培供应商,例如 Kushy.com.au网站 开始收获丰收,您可以全年收获。
以下是水培与土壤耕作之间的一些主要区别:
1. 更丰富的产品
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水培法的主要好处之一是它产生 营养丰富的作物 数量要多得多。 这可以归因于这样一个事实,即您可以通过水培法在一年内种植多种作物,而以土壤为基础的农业则无法做到这一点。 水培法为农作物的生长创造了一个理想的环境,因此它不依赖于自然环境,不受天气影响。 与传统农业不同,您必须等待合适的季节/天气来种植农作物,水培中规定的环境可帮助农民在一年中的任何时间种植各种农作物。
此外,营养物质直接到达根部,使作物更健康,不受害虫侵袭。 更健康的作物生长良好,味道更好,并且保鲜时间更长。
2. 节省空间
水培法的另一个主要好处是它只需要很少的空间来种植大量的农产品。 对于非常有效地利用空间的垂直水培园艺来说尤其如此。 即使是利用水培技术的温室设置也可以通过水培技术享受出色的空间管理。 根不需要大量扩张来寻找营养,它们在很小的空间内生长良好。 此外,可以在小范围内种植更多的树苗,从而产生更多的产品。
3. 节约用水
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水培系统中的植物在营养丰富的溶液中生长,并且这些水不断地从水库循环到根部并返回水库。 这种高度节水的系统允许植物吸收它们需要的水量,并将剩余的水释放回系统中。 另一方面,以土壤为基础的农业利用了大量的水,这些水没有被植物吸收,而是蒸发到大气中。 有大量的水被浪费。 世界卫生组织最近的一项研究表明, 饮用水的供应 正在快速枯竭,到 2025 年,世界上一半的人将生活在缺水地区。在这样的全球情况下以及对食物的需求不断增长,浪费大量水的传统灌溉方式将变得过时. 水培系统可以成为未来的救星。
4. 有机、无化学作物
传统农业使用大量杀虫剂和化学品来最大限度地提高产量,而水培种植则不然。 由于植物是在受控环境中生长的,因此没有 害虫袭击 或其他昆虫在植物上生长。 此外,营养物质直接提供给根部,种植比土壤耕作更健康的作物。 更好的健康确保更不容易受到杂草和害虫的侵袭。 虽然水培系统容易出现罕见的害虫问题,但它们的范围很广,很容易控制。
5.营养控制
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每一种植物都需要一组特定的营养物质才能生长到最佳状态,而水培农业可以让你做到这一点。 营养溶液可以根据您种植的作物的需要仔细混合和管理。 这将确保每种作物都能生长良好,而无需添加化学物质来促进其生长。
6. 室内种植——不受天气影响
水培农业的独特之处之一是植物可以在室内种植,因此您不需要宽敞的空间来设置水培系统。 这甚至可以在您的后院、阳台甚至房间内进行。 由于不涉及土壤,因此系统更整洁且易于维护。 这也使您可以灵活地全年种植蔬菜,因为温度、光照、氧气水平、湿度和气流可以通过各种水培供应来控制,并为植物提供合适的环境。
相反,你必须依赖天气,只能通过田间耕作种植季节性作物。 此外,您无法控制气候,任何不合时宜的气候变化都可能破坏您的庄稼。
7. 减少体力劳动
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传统耕作需要大量体力劳动,即使今天的技术进步让农民可以用机器完成大部分工作,你仍然必须在土壤中蹲下来弄脏。 但是水培系统可以让您免于体力劳动。 它们可以设置在一个舒适的高度,这样您就不必弯腰数小时来照顾您的植物。 水培系统的设计可以考虑到您的舒适度,其符合人体工程学的设计使种植、移植和收获变得非常容易。
水培农业彻底改变了您种植蔬菜的方式。 水培不仅生产力更高,而且对身体的挑战也更少。 水培法的限制要少得多,与传统的同行不同,水培法为您希望种植的作物提供了很大的自由度。