Кофе — любимый, но также и один из самых противоречивых напитков на планете, потому что о нем никогда не бывает достаточно статистики. И статистика, как и в других отраслях, давно уже взлетевших далеко и глубоко в мир бизнеса и маркетинга, «регулярно» и циклично меняется.
Итак, нередко различные «исследования» говорят нам о том, что здорово пить кофе, по несколько чашек в день, потому что он имеет благоприятный эффект на нашем теле, и вскоре после этого появляются исследования, отрицающие это, и круг продолжается.
А кофе остается кофе – любимым напитком, который будит нас утром, который днем «поднимает давление» и дает нам энергию, который вечером, с сахаром и молоком, может усыпить.
Для столь важного ритуала наслаждения чашечкой хорошего кофе нужно знать, где его выпить. Вот список 5 лучших кофеен в Миннеаполисе.
1. Folly Coffee и чайный бар Jinx
Источник: startribune.com
Глядя на лучший кофе в Миннеаполисе? Не ищите дальше, потому что вы только что нашли место, в котором есть полный пакет — супер приятный персонал, необыкновенный кофе и прекрасная обстановка, дополняющие все впечатление. Вы не только будете пить лучший обжаренный кофе, но и будете поддерживать экономическую устойчивость на месте происхождения.
Часто мы этого не ценим, поэтому это исключительное место стоит первым в нашем списке.
2. Кофейная компания Misfits.
Источник: trippin.world
Если вы ищете необычные кофейни с уникальной атмосферой, не пропустите это место. Имя должно многое рассказать о себе. Помимо хорошего кофе, вы также насладитесь старая добрая рок музыка.
Это гораздо больше, чем просто кафе, так как атмосфера идеально подходит для коктейля после работы или простого горячего шоколада в зимние месяцы. Кроме того, они славятся вкусной едой, что делает это место идеальным для завтрака.
3. Пятиваттный кофе
Источник: startribune.com
Одна вещь, которую вы должны знать об этом месте, это то, что им нравится поддерживать свои стандарты на высоком уровне, следя за тем, чтобы каждый напиток был волшебным. Если вы цените уникальность своих напитков, будь то кофе или коктейль, это место — то, что вы искали. Все их напитки имеют фирменный стиль.
4. 7 углов кофе
Источник: 7cornerscoffee.com
Если вам нравятся места в современном стиле, где вы можете взять книгу и почитать или просто уединиться для занятий, то вам сюда. Помимо того, что они готовят один из лучших кофе в Миннеаполисе, они прилагают много усилий, чтобы участвовать в жизни общества, что не является чем-то, чем могут гордиться многие заведения.
Когда вам захочется перекусить чем-нибудь вкусненьким и убежать от шумных городских улиц, то приходите сюда, берите бутерброд с чашечкой кофе и позвольте себе просто быть.
5. Кофейня Uncommon Grounds
Источник: uncommongrounds.com
Часто бываете в пригороде? Тогда это будет ваше новое любимое место, где можно выпить кофе. Все помещение выполнено в викторианском стиле, очень удобное и уютное, что делает его поистине уникальным. Но не все в этом месте связано с кофе. Местные жители говорят, что они известны своими Чай Чиа! Идите и убедитесь сами.
Что делает хороший кофе?
Вы, должно быть, миллион раз спрашивали, как распознать хорошую чашку кофе. Хотя это во многом зависит от того, какой сорт вы любите пить, это не так уж и сложно.
Возьмем, к примеру, эспрессо. Есть 3 ключевые вещи, которые делают его хорошим:
- Пена ─ Плотная и устойчивая пена, толщиной 3-4 мм, орехового цвета, затем становится красно-коричневой.
- Вкус ─ продолжительное послевкусие.
- Аромат/аромат ─ Сильный аромат и полный вкус.
Конечно, лучший показатель качества — это, безусловно, ваш опыт с первым глотком кофе. Что делает кофе вкусным, так это ароматические масла, количество которых определяет качество.
Кофе, который долго стоял, подвергаясь воздействию кислорода и тепла, выделяет масла, которые распадаются и выходят на поверхность зерен, и из-за тепла они становятся прогорклыми. Именно поэтому необходимо каждый день очищать емкость кофемолки, в которой находится кофе, и дозатор.
Источник: Healthline.com
Вот интересный факт о кофе…
Кофеин является наиболее широко используемым психоактивным веществом в мире. Он также содержится во многих других напитках, а также в продуктах питания, таких как шоколад. Средняя чашка кофе содержит около 100 мг кофеина. Вот почему неудивительно, что многие люди пьют кофе, когда хотят улучшить концентрацию, скорость мышления и реакцию.
Он уменьшает чувство усталости, а также ускоряет обмен веществ, чтобы он работал более оптимально и регулярно. Он помогает жировым клеткам быстрее расщеплять жир. Однако с кофе то же самое, что и с другими психоактивными веществами, поэтому некоторые эффекты могут быть кратковременными.
То есть, если вы будете пить его постоянно, многие из этих преимуществ будут потеряны, потому что ваше тело привыкнет к определенному уровню кофеина. Однако многие употребляют его во время различных диет, когда хотят похудеть именно потому, что он улучшает обмен веществ. Это особенно важно для людей, которые тренируются, поэтому они пьют его в основном перед тренировкой, потому что он пробуждает мышцы и дает им энергию для упражнений.
Мы пьем кофе, потому что любим его по разным причинам. Так было, так будет всегда. И хороша ли она и почему, какие есть о ней истины и заблуждения… Ну, это нам тоже интересно, но мы смотрим на это более информативно, читаем кратко, запоминаем на время, потом забываем. А потом мы снова навариваем себе чашечку хорошего кофе, именно так, как нам нравится, и переходим к своим повседневным обязанностям.