Chicago is de thuisbasis van een briljante barscene en er zijn locaties voor alle smaken en budgetten. Er zijn zelfs zoveel goede kroegen in de Windy City dat het verstandig is om er een paar uit te kiezen om aan je reisschema toe te voegen voordat je het bezoekt, in plaats van te proberen spontaan te zijn op de dag.
Daarom hebben we een overzicht gemaakt van de must-see bars in Chicago zodat je zelf niet hoog en laag hoeft te zoeken naar lekkere drankjes en een onvergetelijke sfeer.
1. De kraan van Osito
Bron: timeout.com
Osito's Tap, slechts drie jaar geleden geopend, wil teruggaan naar een vroeger tijdperk van de drankgelegenheden in de stad, met een speakeasy-sfeer die niet alleen wordt weerspiegeld in de inrichting, maar ook in de drankenkaart.
Je zult waarschijnlijk een cocktail willen pakken uit de uitgebreide lijst met op tequila gerichte creaties, maar er is ook een geweldige selectie bier van de tap?.
2. Schandaal
Bron: scofflawchicago.com
Tequila is niet voor iedereen, dus als je meer een gin-fan bent, dan is Scofflaw de bar waar je moet zijn. Opnieuw is de esthetiek van het interieur opzettelijk in het verleden blijven steken, met hoge plafonds, donker hout en grote ramen die uitzicht bieden over de straat.
Het beste van alles is dat de selectie van cocktails die hier verkrijgbaar is, altijd wisselt, dus zelfs als je al eerder bent geweest, zul je zeker een geheel nieuwe reeks heerlijke drankjes zien om naar binnen te slurpen.
3. De groene molen
Bron: lithub.com
Voor liefhebbers van livemuziek is er echt geen betere bar in Chicago om binnen te vallen dan The Green Mill. Je zult de hele week topacts uit het hele jazzspectrum aantreffen, en het is nog een ander voorbeeld van een locatie die niet bang is om zijn old-school invloeden op zijn mouw te dragen.
Het belangrijkste om te onthouden voordat je aankomt, is dat dit alleen contant geld is, dus als je verwacht met een kaart of telefoon te betalen, zul je teleurgesteld zijn. En als je met veel contant geld naar de stad gaat, is het logisch om slim te zijn over hoe je reist. Profiteer van het beste limousine huren Chicago te bieden heeft, is een veilige, stijlvolle oplossing.
4. Cove-lounge
Bron: covelounge.com
Tot nu toe hebben we het vooral gehad over stijlvolle joints, maar Cove Lounge is een meer ingetogen, alledaagse bar die mensen uit alle lagen van de bevolking aantrekt en reguliere drankjes biedt tegen redelijke prijzen.
Het gebrek aan pretentie van het interieur wordt weerspiegeld in de sympathie van het personeel en de klanten, dus het is de perfecte plek om de goede tijden te beleven zonder je zorgen te maken over hoe je wordt gezien. Zorg ervoor dat je bezoek Chicago op het juiste moment om ervoor te zorgen dat u niet wordt overvallen door het weer tijdens het kroegen.
5. Niemand is lief
Bron: chicago.eater.com
Het is moeilijk te beweren dat een andere bar een betere naam heeft dan Nobody's Darling, en hoewel het bij de missie gaat om het uiten van je individualisme en niet voldoen aan het peloton, is het niet bepaald een onwelkome of laagdrempelige plek.
Cocktails zijn hier opnieuw het belangrijkste evenement, en hoewel er tal van mooie klassieke recepten beschikbaar zijn, zijn de meeste aangepast om ze een beetje ongewoon te maken.
6. Soif
Bron: chicago.eater.com
Voor wijnliefhebbers is het een must om een tafel te reserveren bij Soif en hun uitgebreide kelder met flessen van over de hele wereld te proeven.
Zoals de naam al doet vermoeden, is het erg geïnspireerd door Frankrijk en zijn drinkcultuur, dus het cocktailmenu is bescheiden en over het algemeen ook gericht op het presenteren van geweldige Franse smaken.
7. Delila's
Bron: chicagotribune.com
Voor een bar waar het bier koud is, de whisky rijkelijk vloeit en de muziek tot diep in de nacht door blijft pompen, voeg Delilah's toe aan je reisagenda naar Chicago.
Er zijn ook onmisbare baraccessoires verspreid over de ruimte, waaronder een flipperkast die meer dan een paar kwartjes zal opslokken als je eenmaal aan de slag bent.
8. Maanbloem
Bron: chicago.eater.com
Een mashup tussen een cocktailbar en een bloemist, Moonflower staat vol met groen op elk beschikbaar oppervlak, en je kunt natuurlijk de overvloed aan planten kopen die je binnen tegenkomt.
Deze trend voor het natuurlijke wordt doorgevoerd in de drankenkaart, waar cocktails boordevol vers fruit zijn en dranken een botanisch tintje hebben.
9. Eris-brouwerij en ciderhuis
Bron: theknot.com
Deze glorieuze brouwerij, met een grote binnenruimte in industriële stijl, bezet eigenlijk een gebouw dat vele jaren geleden een plaats van aanbidding was. Vandaag komen klanten om te bedanken voor de vele heerlijke drankjes die ter plaatse worden gemaakt, inclusief ciders die indruk maken met hun verscheidenheid aan smaakprofielen en sterke punten.
Zorg er ook voor dat je het voedselmenu bij Eris Brewery en Cider House uitprobeert. Het is niet bijzonder verfijnd, maar als je iets cheesy en vullends nodig hebt, zal het echt een schot in de roos zijn.
10. Queen Mary Taverne
Bron: queenmarytavern.com
Deze Wicker Park-bar bewijst nog maar eens dat Chicago echt een stad is waar cocktails de boventoon voeren en is al tientallen jaren een hoofdbestanddeel van de buurt, en je kunt de geschiedenis van de plek echt voelen druipen van elke muur, cabine en vloerplank.
Hier is de inspiratie van nautische aard, waarbij de zeilcultuur van het voormalige Britse rijk wordt toegepast op de soorten drankjes die worden geserveerd en zelfs de soorten etenswaren die u kunt bestellen om aan tafel van te genieten.
11. Whiner Beer Co.
Bron: openhousechicago.org
De beweging van ambachtelijk bier is de afgelopen jaren vele malen veranderd, en hoewel sommige producenten nog steeds erg gefocust zijn op Amerikaanse stijl, heeft de Whiner Beer Co. zijn aandacht over de Atlantische Oceaan gericht op de Europese benaderingen van productie, waardoor een heel andere sfeer dan de line-up van drankjes.
Hoe dan ook, het is een taproom in Chicago, die natuurlijk verbonden is met de brouwerij zelf, heeft iets voor alle gasten en profiteert van een no-nonsense ontwerp dat je niet probeert te overweldigen met zijn weelde of je terugbrengt naar het verleden .
Dus daar heb je het; allerlei soorten Chicago-bars die uw aandacht en uw gewoonte verdienen bij uw volgende bezoek.