Stile di vita

Come cucinare all'aperto rende migliori gli incontri del fine settimana

Ci sono tantissimi vantaggi nel cucinare all'aperto, sia che tu stia preparando un pasto nel bosco vicino alla tua tenda o nel tuo cortile in città. L'aria fresca è aria fresca e stare fuori mentre ti godi il tuo pasto è la conclusione definitiva della tua esperienza culinaria.

Se ospiti regolarmente riunioni del fine settimana, probabilmente trascorri del tempo in giardino con i tuoi ospiti. Forse ogni tanto esci anche per trascorrere del tempo di qualità con la tua famiglia. Se non sei là fuori a preparare il cibo, ti stai privando di una delle migliori esperienze che potresti avere e/o ospitare per gli altri.

Cenare all'aperto è un'esperienza spettacolare

Aumentare i livelli di vitamina D è uno dei tanti motivi per cui cenare all'aperto è benefico, ma non è tutta la storia. Certo, le persone si sentono meglio quando possono sentire il sole sulla pelle e i livelli di vitamina D sono bassi legato alla depressione, ma c'è di più nella storia oltre ai semplici livelli ormonali.

Le persone oggi non prendono abbastanza aria fresca, né trascorrono abbastanza tempo all'aria aperta. La maggior parte delle persone trascorre anni della propria vita lavorando in ambienti chiusi per la maggior parte della giornata, sale in macchina per tornare a casa e trascorre la notte in casa. L'unico momento in cui sono esposti al mondo esterno è mentre entrano ed escono dall'auto o dalla casa. Questo non fa bene alla salute di una persona.

Le persone che trascorrono la maggior parte delle loro giornate in casa, nel momento in cui escono per svolgere un'attività, come un barbecue, si sentono subito bene. Il loro umore migliora e possono persino iniziare a diventare più socievoli. Questo non è un caso. È stato dimostrato che è nella natura aumentare l'energia e la forza. E non importa se c'è il sole, fa caldo o fa fresco: stare all'aperto è fantastico.

L'aria fresca è salutare

Fonte: kitchenathome.com

Le persone che ricevono aria fresca e luce naturale durante il giorno hanno meno probabilità di sentirsi stressate e di ammalarsi. Inoltre sperimentano tempi di guarigione più rapidi e meno dolore dopo l'intervento chirurgico. Non è solo a causa della vitamina D. C'è molto di più in gioco. Il calore della luce naturale è rigenerante e ci sono molti altri processi che avvengono nel corpo quando esposto alla luce naturale e all'aria esterna.

Si può dire con certezza che l'unica ragione per cui l'aria fresca migliora l'umore, la concentrazione, la memoria e l'attenzione è perché tutte queste cose sono state soffocate da condizioni innaturali, come essere rinchiusi in un edificio per uffici tutto il giorno. L'americano medio trascorre il 90% della loro intera vita in un edificio. La maggior parte delle volte respirano aria ricircolata e non è del tutto salutare.

Stare all'aperto aiuta il corpo a rilassarsi in uno stato più piacevole perché rimuove i componenti artificiali che sopprimono le funzioni corporee vitali e sane. L’aria fresca è semplice, ma aiuta le persone a ritornare al loro naturale stato di benessere.

Mangiare è un'esperienza comunitaria

Probabilmente hai notato che le persone amano uscire a mangiare nei ristoranti in gruppo. Che si tratti di due, tre o dieci persone, le cene di gruppo sono un grosso problema. C'è un motivo per cui i ristoranti hanno grandi séparé con comodi posti a sedere che fanno sentire le persone abbastanza a proprio agio da restare per un po' e chiacchierare dopo cena. Alcune famiglie portano anche dei giochi di carte per giocare dopo il pasto. Avrebbero potuto facilmente preparare un pasto a casa o portare il cibo da asporto, ma vogliono essere nell'ambiente del ristorante. Sembra semplicemente più invitante perché è accogliente.

Quando fa abbastanza caldo, molte persone preferiscono sedersi fuori nel patio per consumare il pasto. Se c'è abbastanza spazio, la maggior parte dei ristoranti offrirà posti a sedere all'aperto. Cenare all'aperto è popolare anche in inverno quando fa freddo, piove o addirittura nevica. Finché il patio è coperto e non chiuso agli avventori, troverai persone che mangiano fuori tutto l'anno. In inverno, i ristoranti accendono semplicemente i riscaldatori alimentati a propano che mantengono l'aria lontana dal freddo.

Perché le persone dovrebbero mangiare fuori al freddo quando potrebbero semplicemente restare a casa e mangiare dentro? La risposta semplice è che mangiare all’aperto fa sentire meglio. È un'esperienza più dinamica e coinvolgente che ti fa sentire bene.

Quando unisci la vita all'aria aperta al fatto che condividere i pasti è un'esperienza che crea legame, hai la ricetta definitiva per divertirti.

3 modi per creare lo spazio da pranzo all'aperto definitivo

Fonte: thetimes.co.uk

I barbecue sono belli, ma non sono sufficienti per creare un'esperienza culinaria all'aperto completa. Se desideri avere più di un semplice barbecue nel tuo giardino, ecco cosa puoi fare.

1. Procurati una cucina all'aperto

Una vera cucina all'aperto potrebbe includere un barbecue, ma può anche essere composta da una griglia piatta, un bar e un produttore di ghiaccio. Non ci sono davvero limiti a ciò che puoi fare con una cucina da esterno, quindi per avere le idee migliori, visita questo sito web per qualche ispirazione di design.

2. Prenditi cura del tuo giardino

Che il tuo orto sia composto o meno da verdure commestibili, un po' di attenzione contribuirà notevolmente a creare un ambiente meraviglioso per le tue esperienze culinarie all'aperto.

Se il tuo spazio ha bisogno di aiuto, esamina i modi per farlo abbellire le piante del tuo giardino. Potresti semplicemente aver bisogno di un buon paesaggista, ma se il tuo giardino è spoglio, sarà utile procurarsi delle piante. Per lo meno, aggiungi fiori di vari colori e appendi alcune piante in vaso lungo i bordi della recinzione.

3. Aggiungi un po' di calore

Anche se potresti limitare le tue sessioni di cena all'aperto alla stagione calda, perché non procurarti semplicemente dei riscaldatori da patio in modo da poter stare fuori anche quando fa un po' freddo? I riscaldatori tornano utili anche quando inizia a calare la notte e le temperature scendono. Avere uno o due riscaldatori da esterno può prolungare il tempo in cui tu e i tuoi ospiti (o la vostra famiglia) passate fuori a godervi la notte.

Fonte: deliciasimportadas.com

Cucinare all'aperto è la migliore esperienza

Ora sai di più sul perché cucinare all'aperto è meglio che restare rinchiusi in una piccola cucina al chiuso. Tuttavia, anche se non puoi mangiare fuori tutto il tempo, prova a incorporare i pasti all'aperto nella tua routine di tanto in tanto per ottenere i benefici sull'umore e sulla salute derivanti dallo stare a contatto con la natura.

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