Les faits

Qu'est-ce que l'agriculture hydroponique ? La principale différence entre l'agriculture traditionnelle et hydroponique ?

La forme traditionnelle de l'agriculture est restée la même pendant des siècles. Oui, plusieurs avancées technologiques ont amélioré la productivité, le processus de semer les graines, d'arroser et de prendre soin des produits, la récolte et la dépendance excessive aux conditions météorologiques continuent d'être le pilier de l'agriculture basée sur le sol. Mais les agriculteurs doivent chercher de nouveaux moyens de répondre à la demande mondiale croissante et recourir à des techniques plus efficaces pour obtenir des résultats meilleurs, plus rapides et plus abordables.

C'est là que la culture hydroponique prend d'assaut le monde. C'est une façon de cultiver des plantes sans sol où les racines sont immergées dans une solution nutritive soigneusement mélangée et les plantes sont cultivées dans un environnement stipulé. Avec le jardinage hydroponique, vous pouvez faire pousser des cultures saines, abondantes et biologiques toute l'année. Étant donné que les systèmes hydroponiques sont créés avec soin, ils peuvent être installés dans de petits espaces sans trop d'investissement.

Bien que les deux techniques soient des méthodes de culture éprouvées, certaines différences clés font de la culture hydroponique un moyen beaucoup plus efficace de cultiver vos légumes verts. Vous pouvez choisir les plantes les plus faciles à cultiver pour celles qui sont très demandées sur le marché. Quoi que vous choisissiez, tout ce dont vous avez besoin est un simple ensemble hydroponique et le bon fournisseur hydroponique comme Kushy.com.au pour commencer à produire une récolte abondante que vous pouvez récolter tout au long de l'année.

Voici quelques différences clés entre la culture hydroponique et la culture en sol :

1. Des produits plus abondants

Source : verticalroots.com

L'un des principaux avantages de la culture hydroponique est qu'elle produit cultures riches en nutriments en bien plus grande quantité. Cela peut être attribué au fait que vous pouvez faire pousser plusieurs cultures en une année avec la culture hydroponique, ce qui n'est pas possible avec l'agriculture basée sur le sol. La culture hydroponique recrée un environnement idéal pour la croissance des cultures et ne dépend donc pas de l'environnement naturel et est exempte des effets météorologiques. Contrairement à l'agriculture traditionnelle, où vous devez attendre la bonne saison/la bonne météo pour faire pousser les cultures, l'environnement stipulé dans la culture hydroponique aide les agriculteurs à cultiver toutes sortes de cultures à tout moment de l'année.

De plus, les nutriments atteignent directement les racines, produisant une culture beaucoup plus saine, exempte d'attaques de ravageurs. Les cultures plus saines poussent bien, sont plus savoureuses et restent fraîches plus longtemps.

2. Peu encombrant

Un autre avantage clé de la culture hydroponique est qu'elle nécessite très peu d'espace pour faire pousser une grande quantité de produits. Cela est particulièrement vrai pour le jardinage hydroponique vertical qui utilise l'espace de manière extrêmement efficace. Même les configurations de serre utilisant des techniques hydroponiques bénéficient d'une excellente gestion de l'espace grâce à la culture hydroponique. Les racines n'ont pas besoin de se dilater beaucoup pour trouver des nutriments, elles poussent bien dans un petit espace. En outre, un nombre plus important de jeunes arbres peut être cultivé dans une petite zone produisant plus de produits.

3. Économise de l'eau

Source : thedharmatrails.com

Les plantes dans les systèmes hydroponiques poussent dans une solution riche en nutriments et cette eau circule en continu du réservoir aux racines et retourne dans le réservoir. Ce système très économe en eau permet aux plantes d'absorber la quantité dont elles ont besoin et de restituer le reste de l'eau dans le système. D'autre part, l'agriculture basée sur le sol utilise beaucoup d'eau qui n'est pas absorbée par les plantes mais qui s'évapore dans l'atmosphère. Il y a une grande quantité d'eau qui est gaspillée. Dans une étude récente de l'OMS, il a été suggéré que le disponibilité de l'eau potable s'épuise à un rythme rapide et la moitié du monde vivra dans des zones de stress hydrique d'ici 2025. Dans un scénario mondial comme celui-ci et la demande croissante de nourriture, les formes traditionnelles d'irrigation où une énorme quantité d'eau est gaspillée deviendront obsolètes . Les systèmes hydroponiques peuvent être les sauveurs dans les temps à venir.

4. Cultures biologiques sans produits chimiques

L'agriculture traditionnelle utilise beaucoup de pesticides et de produits chimiques pour maximiser le produit, ce qui n'est pas le cas avec la culture hydroponique. Étant donné que les plantes sont cultivées dans un environnement contrôlé, aucune attaques de ravageurs ou d'autres insectes poussent sur les plantes. De plus, les nutriments sont directement fournis aux racines, ce qui donne une culture beaucoup plus saine que l'agriculture basée sur le sol. Une meilleure santé garantit une moindre sensibilité aux attaques de mauvaises herbes et de ravageurs. Bien que les systèmes hydroponiques soient sujets à des problèmes de ravageurs peu fréquents, ils sont très étendus et peuvent être contrôlés facilement.

5. Contrôle des nutriments

Source : arcticfarming.fi

Chaque plante a besoin d'un ensemble particulier de nutriments pour atteindre sa meilleure capacité, et l'agriculture hydroponique vous permet de le faire. Les solutions nutritives peuvent être soigneusement mélangées et conservées en fonction des besoins des cultures que vous cultivez. Cela garantira que chaque culture pousse bien sans que vous ayez à ajouter de produits chimiques pour améliorer sa croissance.

6. Cultiver en intérieur – indépendant des conditions météorologiques

L'une des caractéristiques uniques de l'agriculture hydroponique est que les plantes peuvent être cultivées à l'intérieur, vous n'avez donc pas besoin de grands espaces ouverts pour mettre en place un système hydroponique. Cela peut même être fait dans votre jardin, votre balcon ou même à l'intérieur de votre chambre. Puisqu'il n'y a pas de sol impliqué, il est beaucoup plus propre et facile d'entretenir le système. Cela vous donne également la possibilité de cultiver vos verts toute l'année, car la température, la lumière, le niveau d'oxygène, l'humidité et le débit d'air peuvent être contrôlés avec diverses fournitures hydroponiques et fournir aux plantes le bon type d'environnement.

Au contraire, vous devez dépendre de la météo et ne pouvez faire pousser des cultures saisonnières qu'avec l'agriculture de plein champ. De plus, vous n'avez aucun contrôle sur le climat et tout changement climatique intempestif peut potentiellement détruire vos cultures.

7. Demande moins de travail physique

Source : freshontable.com

L'agriculture traditionnelle demande beaucoup de travail physique, et même si les progrès technologiques d'aujourd'hui permettent aux agriculteurs de faire la plupart du travail avec des machines, il faut toujours se mettre à terre et salir le sol. Mais les systèmes hydroponiques vous permettent de vous libérer du labeur physique. Ils peuvent être installés à une hauteur confortable afin que vous n'ayez pas à vous pencher pendant des heures pour prendre soin de vos plantes. Les systèmes hydroponiques peuvent être conçus en gardant votre confort à l'esprit et leurs conceptions ergonomiques facilitent grandement la plantation, la transplantation et la récolte.

L'agriculture hydroponique a révolutionné la façon dont vous cultivez vos légumes verts. Non seulement la culture hydroponique est plus productive, mais elle est également moins exigeante physiquement. La culture hydroponique a beaucoup moins de limitations et, contrairement à son homologue traditionnel, la culture hydroponique offre une grande liberté avec le type de culture que vous souhaitez cultiver.

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