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7 boissons asiatiques à essayer lors de votre prochain voyage en Asie

Visiter différentes régions du monde et découvrir directement leurs cultures est l'une des choses les plus préférées pour une grande majorité de personnes. Les gens aiment voyager car ils peuvent approfondir leurs connaissances sur le monde dans lequel nous vivons. Parfois, vous pouvez découvrir des connaissances que vous pouvez utiliser pour améliorer votre vie, qui sait ?

Pour la partie occidentale du monde, l'Asie est la région la plus intéressante à visiter. Nous parlons d'une perspective complètement différente sur beaucoup de choses. Nous ne parlons pas seulement de la culture elle-même. Aujourd'hui, nous voulons en parler un petit aspect, en vous proposant quelques recommandations de boissons.

1. Jus de canne à sucre

Source : healthline.com

Si vous cherchez quelque chose de bon marché, mais rafraîchissant et sucré en même temps, alors vous ne devriez pas chercher plus loin que le jus de canne à sucre. On parle du jus extrait directement du canne à sucre directement devant vous, ce qui ne fait qu'ajouter à toute l'expérience lorsque vous le commandez et que vous le regardez se préparer.

La meilleure chose à ce sujet est à quel point il est répandu de nos jours. Vous pouvez le trouver dans un grand nombre de pays comme le Cambodge, la Malaisie et le Vietnam. Dans certains cas, vous verrez qu'il est vendu dans un sac plastique rempli de glace, ce qui vous permet de vous déplacer et de profiter de cette boisson exceptionnelle.

2. Saké

Source : unsplash.com

La culture japonaise est certainement parmi les plus intéressantes d'Asie. De nombreuses personnes en dehors du continent sont désireuses d'en apprendre le plus possible à ce sujet. Ceux qui connaissent même quelques petits détails sur cette culture ont entendu parler du saké, une boisson alcoolisée locale connue dans le monde entier.

Nous parlons d'une boisson alcoolisée ancienne, dont les origines remontent au troisième siècle. Le saké est généralement servi à température ambiante et ses caractéristiques sont similaires à celles du vin, car il est principalement servi avec des plats japonais traditionnels. Ne manquez pas une chance d'essayer celui-ci lorsque vous en aurez l'occasion.

3. Mékong

Source : mythailand.blog

Une autre boisson dont nous voulons parler, qui est principalement à base de canne à sucre, est le Mekhong. Il est le plus répandu en Thaïlande. Les ingrédients pour faire celui-ci sont la canne à sucre, comme nous l'avons dit, qui fait environ 95% de la boisson, avec un ajout de riz, qui fait 5%.

Cependant, cela ne signifie pas que le barman ne peut pas vous surprendre en ajoutant d'autres ingrédients, comme de la vanille, des épices ou des herbes. Bien sûr, vous pouvez demander au barman d'en ajouter selon vos besoins et vos préférences. Ceux qui ont déjà visité la Thaïlande vous diront que manquer celui-ci est pratiquement impossible.

4. Sato

Avez-vous déjà essayé saké avant de? Si vous n'avez pas eu cette chance, vous aurez une chance de le faire lorsque vous serez en Thaïlande. Nous parlons de Sato. À un moment donné, le Sato était perçu comme une boisson consommée principalement par les classes supérieures de la société, mais la situation est désormais très différente.

Vous pouvez le trouver partout dans le public, avec tant de personnes qui en profitent chaque jour. La recette est, même si elle peut sembler simple, assez complexe. Par exemple, il est nécessaire de bien cuire le riz à la vapeur et d'ajouter de l'amidon de riz, des herbes et des épices. Le seul problème potentiel que vous pourriez rencontrer avec celui-ci est sa courte durée de vie, vous devez donc jeter un œil à la date d'expiration avant d'acheter.

5. Makgeoli

Source : saveur.com

Si vous vous trouvez en Corée du Sud, vous ne devriez pas hésiter à essayer le makgeolli. Au début, vous pourriez être surpris par la texture de cette boisson puisqu'elle ressemble à du lait. La raison pour laquelle cela ressemble à ceci est que le riz est l'ingrédient clé pour le fabriquer.

La procédure de fermentation comprend deux ingrédients, le riz et le nuruk, qui est un démarreur de fermentation. Il a pour but de décomposer l'amidon en sucre. Lorsque cela se produit, il se transforme en alcool lorsque vous insérez de la levure. Il est si populaire qu'il est impossible que vous le manquiez lors de votre visite dans le pays.

6. Hong String

Source : bungki.com

Si vous êtes en Thaïlande et que vous êtes fan de alcool de haute qualité, assurez-vous d'essayer Hong Thong. Même si son prix n'est pas aussi élevé que dans certains autres cas, vous verrez que sa qualité est élevée. Alors, n'hésitez pas à cause du prix. La raison en est que, pour les locaux, c'est au niveau du whisky, ce qui n'est jamais une mauvaise option.

Quand on parle de son goût, tous ceux qui l'ont essayé vous diront qu'il est unique en son genre. Mieux encore, si vous n'aimez pas boire de l'alcool seul, vous pouvez l'associer à des boissons populaires comme le sprite ou le Coca-Cola. Ainsi, vous pouvez voir qu'une boisson locale de qualité n'a pas besoin d'être chère.

7. Lao-Lao

Source : enchantedcooking.com

Le dernier que nous voulons aborder est un peu plus exotique que les précédents. Nous parlons du Lao-Lao, une boisson alcoolisée qui contient des insectes. Nous savons que cela semble assez étrange, surtout si vous n'êtes pas de la région, mais nous vous assurons que c'est l'un des meilleurs que vous rencontrerez en Asie.

La boisson est principalement populaire au Laos, son pays d'origine. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pourrez pas le trouver également dans certains pays voisins. Encore une fois, on parle d'une boisson pas chère, puisque vous pourrez en trouver pour moins de 1 $. Tout le monde apprécie une boisson alcoolisée bon marché, surtout quand elle est aussi exotique que celle-ci.

En conclusion

Essayer différentes boissons en Asie vous aidera à découvrir de nombreuses nouvelles saveurs que vous n'avez jamais pu essayer auparavant. Ils sont uniques dans leurs manières. Dans cet article, nous vous avons présenté quelques-uns des plus courants dans leurs pays respectifs. Nous sommes certains que vous apprécierez chacun d'entre eux lorsque vous les essayerez.

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