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La felicidad es casera: Utensilios de cocina ideales para sus vacaciones en casa a largo plazo

Algunas personas prefieren pedir comida para llevar, algunas personas aman cocinar en casa. Independientemente de tu capacidad, debes comer bien. Cada vez que cocinas para alguien especial, siempre te aseguras de seleccionar los mejores ingredientes, especias, verduras, medio de cocción y todo para tener un resultado delicioso y nutritivo.

Sin embargo, ¿estás prestando atención al tipo de utensilios que usas para cocinar tu comida favorita? Es crucial saber que hay grandes efectos secundarios positivos o negativos en los utensilios de cocina que está utilizando. Hay muchos utensilios y juegos increíbles. Pero, ¿qué hace que un utensilio de cocina sea de buena calidad?

Utensilios de cocina

Fuente de la imagen: unsplash.com

Puede haber algunos riesgos para la salud al acecho si no presta atención a los utensilios de cocina que utilizó para cocinar las comidas para su hogar. Aquí hay una lista de utensilios de cocina que son esenciales para cocinar. Puedes encontrar más utensilios de cocina en Blog de comida de Alice Perkins.

Espátula de Metal y Silicona

Una espátula de metal es un plástico de alta calidad o un metal resistente. Una espátula es esencial para tirar, voltear y servir todo tipo de alimentos.

Una espátula de silicona es esencial para raspar el costado del tazón para mezclar o el procesador de alimentos. También para incorporar claras de huevo al pastel y remojar el glaseado de un pastel. Asegúrese de que su espátula no sea de goma sino de silicona, de lo contrario, puede derretirse a altas temperaturas.

Cuchillo del cocinero

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Hay varios tipos de cuchillos que puedes comprar. Solo necesitas un cuchillo, y los cuchillos de chef son los cuchillos más flexibles. Puede usarlo para cortar, picar y rebanar a granel, solo asegúrese de comprar un cuchillo de chef que esté hecho de acero inoxidable para que no se oxide fácilmente.

Wok

Un wok es un utensilio esencial para saltear, este utensilio similar a una pala hace que sacar y cocinar en un wok caliente sea eficiente, rápido y fácil. Está hecho de plástico, bambú, acero inoxidable y metal, se puede limpiar fácilmente y no es demasiado caliente para manipularlo. Los woks son uno de los utensilios de cocina más populares en casi cualquier cocina. Foodal.com tiene todo lo que necesita saber sobre el wok humilde pero invaluable.

tijeras de cocina

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Es el más básico y útil para el uso diario. Usará tijeras para cortar los tallos de las hierbas, quitar la grasa de la carne o abrir el empaque. De vez en cuando, lo usará para quitar la corteza del pastel o cortar un pollo entero.

Tenazas

Con un poco de dinero, ya puedes comprar un par de tenazas de metal baratas que pueden durar mucho tiempo. Se suele utilizar para dar vuelta las piezas de pollo en la sartén para llegar al horno y comprobar el asado. Es una extensión de tus dedos, y también para servir cenas al estilo familiar.

Cucharas medidoras

Una cuchara medidora también es un utensilio imprescindible ya que siempre necesitas tener las medidas precisas. Además, es una medida de dos veces de una mini cuchara para sacar hierbas y especias secas. Un juego de cucharas medidoras es suficiente para caber en frascos de especias y se mantendrán unidos, no tendrás que preocuparte por perder una cucharadita o una cucharada.

tornero de pescado

Es un utensilio fácil de usar y se puede usar para todo. Su base puede voltear fácilmente pescado, panqueques, hamburguesas y huevos demasiado fáciles. Sus bordes delgados pueden deslizar fácilmente la comida que está volcando, elimina cualquier grasa.

Materiales de utensilios de cocina que debe evitar

Cocinar con diferentes tipos de utensilios proporciona beneficios adicionales para la salud. Desde otro punto de vista, algunos materiales pueden generar riesgos para la salud si los usa mientras cocina. Aquí hay algunos materiales en los utensilios de cocina que debe tener en cuenta.

Aluminio

El aluminio es un metal que contiene hormona tiroidea excesiva o tirotóxica. Si usó aluminio mientras cocinaba, puede filtrarse fácilmente en los alimentos y causar parálisis, trastornos hepáticos, trastornos cerebrales y estreñimiento.

Cerámica

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Sin duda, los utensilios de cocina de cerámica son la mejor opción a la hora de hacer salteados. Por lo tanto, la parte amarga es que los utensilios de cocina con acabado cerámico, en su mayoría tienen cantidades deficientes de revestimiento y debajo puede haber un revestimiento de aluminio que puede causar un grave riesgo para la salud cuando se usa para cocinar.

Si está utilizando utensilios de cocina de cerámica, asegúrese de comprar aquellos con un revestimiento cerámico grueso y los de una marca o tienda de confianza.

Utensilios de cocina antiadherentes

Muchas personas son conscientes de su estado físico y salud, y el uso de utensilios de cocina antiadherentes es una de las últimas tendencias en la actualidad. Pero estos tipos de utensilios de cocina están recubiertos con tetrafluoroetileno o teflón, que contiene mercurio y cadmio. Estos elementos pueden causar riesgos para la salud, como enfermedades cardíacas y cáncer. Esos elementos se almacenarán lentamente en el cuerpo y pueden causar trastornos nerviosos y mentales.

granito

Los utensilios de granito pueden causar serios problemas de salud ya que está recubierto con tetra fluoro etileno y es una sustancia nociva. No es un utensilio saludable para cocinar alimentos.

Lo que aprendiste

Ahora que ya conoces los utensilios de cocina que debes usar mientras cocinar, puedes evitar esos utensilios dañinos por completo. Sea prudente e inteligente al elegir sus utensilios de cocina, para que usted y su familia puedan comer y disfrutar de alimentos saludables provenientes de su cocina.

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