Die Niederlande sind bekannt für ihre wunderschönen Landschaften, pulsierenden Städte und ihr reiches kulturelles Erbe. Aber wussten Sie, dass die niederländische Küche auch etwas zu entdecken und zu genießen ist? Die Niederländer haben eine einzigartige kulinarische Kultur, die eine Vielzahl von Aromen und Zutaten umfasst, die von ihrer Geschichte und Geografie beeinflusst werden. Wenn Sie eine Reise in die Niederlande mit planen KLM Airways, probieren Sie unbedingt einige der traditionellen Gerichte, die ein Muss für jeden Feinschmecker sind.
Hier sind die 12 besten Gerichte, die Sie in den Niederlanden unbedingt probieren müssen!
1. Holländischer Apfelkuchen
Quelle: thekitchn.com
Holländischer Apfelkuchen, auch als Apfeltarte bekannt, ist ein beliebtes Dessert in den Niederlanden. Es besteht aus einer Butterkruste und ist mit dünn geschnittenen Äpfeln, Zucker und Zimt gefüllt. Der Kuchen wird normalerweise mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis serviert. Holländischer Apfelkuchen ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das sich perfekt für jeden Anlass eignet.
2. Hering
Hering ist ein beliebtes Straßenessen in den Niederlanden. Es wird normalerweise roh serviert, wobei der Kopf entfernt und der Schwanz dran gelassen und mit rohen Zwiebeln und Gurken gegessen wird. Hering ist ein köstlicher und gesunder Snack, reich an Omega-3-Fettsäuren. Es ist ein Muss für jeden, der die Niederlande besucht.
3. Ölliebollen
Oliebollen sind kleine, frittierte Teigbällchen, die Donuts ähneln. Sie werden normalerweise während der Ferienzeit gegessen und sind normalerweise mit Rosinen gefüllt und mit Puderzucker bestäubt. Oliebollen sind eine süße Leckerei, die als Snack oder Dessert genossen werden kann.
4. Stroopwaffel
Quelle: tarasmulticulturaltable.com
Stroopwafel ist ein dünner, knuspriger Waffelkeks mit Karamellfüllung. Diese Kekse schmecken am besten, wenn sie warm und klebrig sind. Sie sind ein beliebter Snack in den Niederlanden und werden oft mit Kaffee oder Tee serviert. Stroopwafels sind in den meisten niederländischen Supermärkten erhältlich und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
5. Poffertjes
Poffertjes sind kleine, lockere Pfannkuchen, die typischerweise mit Butter und Puderzucker serviert werden. Sie sind ein beliebtes Streetfood und werden oft während Festivals genossen. Poffertjes werden aus einem speziellen Hefeteig hergestellt, der ihnen ihre einzigartige fluffige Konsistenz verleiht. Sie sind ein lustiger und leckerer Snack, der sich perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie eignet.
6. Stempeltopf
Stamppot ist ein traditionelles holländisches Gericht aus Kartoffelpüree und Gemüse. Es kann mit einer Vielzahl von Belägen wie geräucherter Wurst, Speck und Soße serviert werden. Stamppot ist eine herzhafte und beruhigende Mahlzeit, die perfekt für die kalten Wintermonate ist. Es ist ein Grundnahrungsmittel der niederländischen Küche und wird von Menschen jeden Alters genossen.
7. Spekulatius
Quelle: coolinarika.com
Spekulatius ist eine Art gewürzter Keks, der normalerweise während der Ferienzeit gegessen wird. Es besteht aus einer Gewürzmischung, darunter Zimt, Muskatnuss und Nelken, und hat eine knusprige Textur. Spekulatius werden oft zu traditionellen holländischen Figuren wie Windmühlen und Sinterklaas geformt. Es ist ein köstlicher Leckerbissen, der sich perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden während der Weihnachtszeit eignet.
8. Bitterballen
Bitterballen sind kleine, frittierte Fleischbällchen, die meist mit Rinderragout gefüllt sind. Sie werden oft als Snack mit Senf und einem kühlen Bier serviert. Bitterballen sind ein Grundnahrungsmittel der niederländischen Küche und in fast jedem niederländischen Imbiss zu finden. Sie sind ein köstlicher und herzhafter Snack, der sich perfekt zum Teilen mit Freunden eignet.
9. Kibbeln
Kibbeling ist ein beliebtes niederländisches Fast Food aus frittierten Kabeljaustücken. Es wird normalerweise mit Knoblauch- oder Remoulade und Zitronenschnitzen serviert. Kibbeling ist ein köstlicher und sättigender Snack, der sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack für unterwegs eignet. Es ist ein Favorit unter Einheimischen und Touristen gleichermaßen.
10. Kroketten
Quelle: gutekueche.de
Kroketten sind ein beliebter Snack in den Niederlanden, hergestellt aus einer Fleischragout-Füllung, die paniert und frittiert wird. Sie sind in fast jedem niederländischen Imbiss zu finden und werden normalerweise mit Senf serviert. Kroketten sind ein leckerer und sättigender Snack, der perfekt ist, um den Hunger zu stillen.
11. Panneköken
Pannekoeken ist eine köstliche niederländische Leckerei, die einem großen und dünnen Pfannkuchen ähnelt. Der Teig besteht aus Mehl, Eiern und Milch und wird in einer Pfanne gekocht. Der Pfannkuchen kann mit einer Vielzahl von Zutaten wie Speck, Käse, Obst und Sirup belegt werden. Es ist ein beliebtes Frühstücks- und Brunchprodukt in den Niederlanden und kann auch in niederländischen Restaurants auf der ganzen Welt gefunden werden.
12. Genever
Genever ist ein traditioneller holländischer Likör, den es schon seit Jahrhunderten gibt. Es wird aus einer Mischung aus Malzwein und Wacholderbeeren hergestellt, was ihm ein ähnliches Geschmacksprofil wie Gin verleiht. Genever kann pur oder in Cocktails genossen werden und wird normalerweise in kleinen tulpenförmigen Gläsern serviert. Es ist ein beliebtes Getränk in den Niederlanden und wird oft als Aperitif oder Digestif genossen. Einige Brennereien in den Niederlanden stellen Genever noch immer nach traditionellen Methoden her, was ihn zu einem beliebten Bestandteil von Genever macht Niederländische Kultur.
Insgesamt ist die Entdeckung der niederländischen Küche ein wesentlicher Bestandteil jeder Reise in die Niederlande. Die traditionellen Gerichte des Landes bieten einen einzigartigen Geschmack der lokalen Kultur, und das Probieren ist eine hervorragende Möglichkeit, sich mit den Menschen vor Ort und ihrer Lebensweise zu verbinden. Egal, ob Sie die belebten Straßen von Amsterdam erkunden oder sich in die ruhigere niederländische Landschaft wagen, Sie werden sicher eine Fülle kulinarischer Köstlichkeiten finden, die Sie genießen können.
KLM Airways bietet eine Vielzahl niederländischer Gerichte auf ihrer Bordkarte an, sodass Sie bereits vor der Landung einen Vorgeschmack auf die Aromen des Landes bekommen. Probieren Sie nach Ihrer Ankunft einige lokale Restaurants oder Straßenhändler aus, um Ihre kulinarische Erkundung fortzusetzen.
Egal, ob Sie ein Fan von süßen Leckereien oder herzhaften Snacks sind, die Niederlande haben Ihnen etwas zu bieten. Von der süßen und klebrigen Stroopwafel bis zum herzhaften und sättigenden Stamppot ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Und natürlich dürfen Sie den berühmten rohen Hering des Landes nicht vergessen, einen Snack, der sowohl köstlich als auch einzigartig holländisch ist.
Wenn Sie also eine Reise in die Niederlande planen, fügen Sie Ihrer Reiseroute unbedingt einige dieser traditionellen holländischen Gerichte hinzu. Sie geben Ihnen nicht nur einen Vorgeschmack auf die lokale Kultur, sondern werden auch Ihren Gaumen erfreuen und Erinnerungen für die kommenden Jahre hinterlassen.
